dijous, 2 de febrer del 2023

Vi calent d'Alsàcia

El vi calent (Vin chaud, Glühwein) és una beguda típica d'Alsàcia i de molts països del centre i del nord d'Europa. Es tracta de vi, generalment negre, amb sucre, ratlladura de taronja i diverses espècies, com ara canyella, clau o nou moscada i, en alguns llocs, s'hi afegeix també algun licor. És una beguda típica dels períodes freds i, sobretot, dels mercats de Nadal.
El segell és dedicat a la llum dels estels.
La postal l'ha enviat en Gilles.




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada